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《乡野有真味》第1季(2022)以赣东北及周边乡村为背景，通过20集10分钟的短篇形式，深入挖掘原生态风味美食及其背后的乡土故事。纪录片跟随村民上山下田采集食材，记录乌佬果、三杯鸡、阳山吊锅等传统美食的制作过程，并透过美食展现乡村人物命运与烟火气。例如德兴桂湖村的朱细英用山蕨粉制作承载乡情的乌佬果，五府山镇徐秋花夫妇以腐婢柴豆腐带火农家乐，横峰新篁的阳山吊锅推动乡村旅游发展。影片在美食叙事中融入乡村振兴主题，唤醒观众对家园的记忆与情感共鸣。
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