编辑推荐 本书最大的特色就是分步骤来讲解做菜的全过程,即使是从未下过厨的人也能够轻松学会做美食。 书中配有精美的菜谱图片,一定会让您一看就食欲大增,忍不住要去厨房大展身手啦! 书中涵盖六大类美食,囊括主食、蔬菜、肉菜、水产等二百多道经典菜式,一定能够让您天天吃的不重样,顿顿都有好口福! 内容简介 《 超人气家常菜分步详解》 烹饪是一门学问,掌握了这门学问,我们就能够一生与美味相伴了。很多人想要拥有一手好厨艺,却苦于工作繁忙,没有时间、精力去学习。为此,本文特意采用分步图解的方式,将做菜过程细化分步,另配精美步骤图片,让大家轻松学会制作精美菜肴。文中提供了两百多道经典菜肴的烹饪方式,其中包括花样…...
《中国好味道:花样主食任你选》本书划分了“悠悠米香”和“醇厚面点”两个篇章,其中包括米饭、粥、粽子、米线、米粉、汤圆、年糕、寿司、馒头、花卷、包子等20个种类,精挑细选400余款家常主食,分步图解化繁为简,触类旁通简单易学,让餐桌美食每天不重样。更有五大主食基础制法的详细解读,让零基础的厨房新手也可以轻松做出美味飘香的经典主食。
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