《杯中的咖啡》咖啡深厚悠久的传统与文化[Pdf.Epub.Mobi.Azw3]

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《杯中的咖啡》是一部探索咖啡文化的轻科普读物，从一粒豆到一杯饮品的全球旅程，揭秘咖啡如何改写人类文明史。书中融合历史溯源、科学解密与冲泡艺术，用深入浅出的文字与精美插图，带领读者品味香气背后的世界故事。...
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《蝴蝶效应》[Pdf.Epub.Mobi.Azw3] 书名：蝴蝶效应作者：爱德华·梅利洛格式：EPUB/MOBI/AZW3 标签：历史社会 ISBN：内容简介：一提到昆虫或虫子，总让人不免感到厌恶。但实际上，人类的生存离不开昆虫。在漫长的历史进程中，昆虫如魅影般无所不在，并以超乎想象的方式影响人类的文明与发展。在美洲，使用胭脂虫红有着悠久的历史——阿兹特克人继承了前辈的传统，胭脂虫雌虫被碾碎、制成深红色染料，在几十年甚至几个世纪内都能保持鲜艳的色彩。殖民时期欧洲人对此兴致盎然：红色对他们来说象征着活力。“想象一下，满载着胭脂虫红的船只接连横渡大西洋，每磅胭脂虫红染料都要用7万只被碾…...
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《左手咖啡，右手世界：一部咖啡的商业史》[Pdf.Epub.Mobi.Azw3] 书名：左手咖啡，右手世界：一部咖啡的商业史作者：[美]马克·彭德格拉斯特格式：EPUB/MOBI/AZW3 标签：咖啡历史 ISBN：内容简介：一本详尽的咖啡通史，从7世纪的北非，到大航海时代的中美洲；从手工研磨的咖啡工艺，到星巴克的商业帝国；从咖啡的品质与产地，到背后复杂的商业与地缘政治关系；从20世纪的咖啡广告与包装模式，到今日咖啡的全球分销体系，一本书揭示了几乎所有关于咖啡的故事。本书开始于埃塞俄比亚的山区，那里的牧羊人第一次发现了咖啡豆能取悦羊群。阿拉伯商人将咖啡传播到欧洲，在那里咖啡成为17…...
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《铁与绸》历史之书.思想之书.灵魂之书[Pdf.Epub.Mobi.Azw3] 书名：铁与绸作者：张炜格式：EPUB/MOBI/AZW3 标签：诗歌文学 ISBN：内容简介：《铁与绸》是茅盾文学奖得主、当代诗人作家张炜的最新长诗力作。该作品以中国古典传统文化和西方《荷马史诗》、歌德《浮士德》、艾略特《荒原》等诗歌传统为基础，跨越春秋战国史直至当下的历史时空，以东夷研究史为切入点，以齐国历史文化为支点，以作者对祖国河山的铁血柔情为情感线索，充分调动历史文化史实、一千多年历史变迁和作者历史文化研究等全部精神资源和写作技巧，高难度地构筑了一个以巨大历史时空为载体的精品力作。该作品充分运用人文…...
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《红楼梦》通识[Pdf.Epub.Mobi.Azw3] 书名：《红楼梦》通识作者：詹丹格式：EPUB/MOBI/AZW3 标签：文化文学 ISBN：内容简介：《红楼梦》是中国传统文化的百科全书，是中国人不可不读的经典之作。然而，“当代青年十大死活读不下去的书”，《红楼梦》名列榜首。如何消弭这一悖论？本书是当代名家讲解《红楼梦》的通识之作，将真知灼见寓于深入浅出、趣味盎然的文字中。作者贴近青年读者，以深厚的学识、细节的描摹、精妙的分析，讲述《红楼梦》的思想与艺术、版本与价值、作者家族、续写与再创造、跨文化传播、“红学”队伍，让读者一书在手即可读通悟透《红楼梦》。作者深刻地揭示出《红楼…...
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《咖啡杯里的宇宙》[Pdf.Epub.Mobi.Azw3] 书名：咖啡杯里的宇宙作者：乔迪·佩雷拉格式：EPUB/MOBI/AZW3 标签：宇宙科普 ISBN：内容简介：《咖啡杯里的宇宙 : 天文学史话》追随人类探索浩瀚宇宙的脚步，用幽默风趣的语言，帮助人们了解迄今为止人类所发现的宇宙之谜。全书从史前人类对宇宙的理解一直写到宇宙大爆炸理论，其中既有古埃及、古巴比伦、古希腊等文明古国的人们探索宇宙的历程，也有伽利略、牛顿和爱因斯坦等科学家的划时代发现，还有自文艺复兴时期以来，人类对地球、彗星、太阳系、宇宙中心等天体的探索所积累下的丰富知识，以及诸如光速、引力、裂变等宇宙现象对人类带来…...
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