开始看chef'stable时略不耐烦,半小时了还没端上一盘菜,这算什么美食节目。拍到第七季,不知不觉被它改变了对chef的看法:现在看BonAppétit那种二十分钟一家米其林餐厅反而不适应了,好奇主厨的童年,成长背景,怎样接触到厨房的,又如何决定做厨师,成名后对自己的改变,中年危机是酗酒还是**,又怎么走出来,打磨一生最后端上桌的是什么。IG关注了巴西的那位AlexAtala,前段时间心...开始看chef'stable时略不耐烦,半小时了还没端上一盘菜,这算什么美食节目。拍到第七季,不知不觉被它改变了对chef的看法:现在看BonAppétit那种二十分钟一家米其林餐厅反而不适应了,好奇主厨的童年,成长背景,怎样接触到厨房的,又如何决定做厨师,成名后对自己的改变,中年危机是酗酒还是**,又怎么走出来,打磨一生最后端上桌的是什么。IG关注了巴西的那位AlexAtala,前段时间心情不好找回来看了第六季最后一集眼睛出问题的那位看,食物的背后是人,如何看一个人,才是如何品尝美食,这是chef'stable鹤立鸡群能把一档文化节目拍的如此有人文魅力的点,洞察到人本身。第七季本该是8集,前面拆了四集专门做《面条》, Netflix 很鸡贼。吃过的美食都会忘掉,谁做给我们吃的,铭记。(展开)
主厨的餐桌 第七季4.19GB
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