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茶的国度：改变世界进程的中国茶 [人文社科] [pdf+全格式]

  • 发布时间：
    2025-01-13 01:14:46
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  • 夸克网盘 沏：茶的奇遇 [生活时尚] [pdf+全格式]

    亨丽埃塔用自己的脚步走遍世界著名茶叶产地、对茶叶的热爱让她两次战胜自己的癌症，一步一个脚印，将好的茶叶介绍给世界上更多热爱茶叶的人。她与茶的相遇是一场真正的奇遇。茶如何安静的生长于深山，又经过复杂的工序成为世界餐桌上的重要角色进而形成一种生活方式。在亨丽埃塔笔下，茶园是宁静治愈的，种茶人、采茶人、制茶人的精心制作只为做出更好的茶给懂茶的人。一杯茶成就一场人与人奇遇。从全球视野看茶文化的发展。茶叶如何从中国走向世界，英国人对茶叶的痴迷从何而来。除了中国茶，世界上还有哪些茶正在流行？不同的茶叶如何与现代餐饮搭配，碰撞出更好的味觉体验。如何冲泡一杯好茶。一本书领略茶文化的深邃与魅力。...

  • 夸克网盘 《图解茶经 认识中国茶道》正宗中国茶文化的经[pdf]

    编辑推荐 《茶经》成书于唐代，是世界上第一部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。 内容简介 《茶经》倡导的“精行俭德”与现代人所追求的优雅怡然的生活方式不谋而合。品茶、研习茶艺、茶道，以及茶的保键作用等已经成为了当代人日常生活（休闲、会友、养生等）的必需。 我们出版的是一本言简意赅、通俗易懂、配以精美手绘插画、简化图表的当代《茶经》版本，以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确涵义。另外，我们除了全新阐述陆羽《茶经》的精髓外，也融入了大量现代茶事经典，例如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等，使您不仅…...

  • 城通网盘 《沏：茶的奇遇》亨丽埃塔·洛弗尔.pdf

    亨丽埃塔用自己的脚步走遍世界著名茶叶产地、对茶叶的热爱让她两次战胜自己的癌症，一步一个脚印，将好的茶叶介绍给世界上更多热爱茶叶的人。她与茶的相遇是一场真正的奇遇。 茶如何安静的生长于深山，又经过复杂的工序成为世界餐桌上的重要角色进而形成一种生活方式。在亨丽埃塔笔下，茶园是宁静治愈的，种茶人、采茶人、制茶人的精心制作只为做出更好的茶给懂茶的人。一杯茶成就一场人与人奇遇。 从全球视野看茶文化的发展。茶叶如何从中国走向世界，英国人对茶叶的痴迷从何而来。除了中国茶，世界上还有哪些茶正在流行？不同的茶叶如何与现代餐饮搭配，碰撞出更好的味觉体验。如何冲泡一杯好茶。一本书领略茶文化的深邃与魅力。 本书是亨丽…...

  • 夸克网盘 人文草木：16种植物的起源、驯化与崇拜 [人文社科] [pdf+全格式]

    植物为人类提供了源源不断的食与衣。仓廪实而知礼节，植物的驯化直接推动了人类身体与智力的发展，文明随之产生。植物为人类带来光明与力量，导致世界人口急剧膨胀；也无数次引发战争，让人类陷入经年的兵火；植物直接或间接地参与世界格局的形成，推动全球贸易，影响人类文明进程；它同时寄托着情思，是人类某种情感的象征，无数的传说故事因它而起。植物沟通着人与人、地域与地域之间的联系。......

  • 夸克网盘 《识茶 泡茶 鉴茶全图解》养生养心中国茶 带你走进茶世界[pdf]

    内容简介——PDF电子书 有一个很有趣的谜面：生在山里，死在锅里，埋在罐里，活在杯里，这谜底就是茶。茶为阴柔之活木，吸日月之精华，受山川之灵气，得水土之滋养，可谓其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混，越众饮而独高。爱茶不问尊卑，喝茶不分贵贱，鉴茶不关学识。可谓品茶于口鼻，爱茶在心间。泡一壶茶，壶里乾坤，杯中日月；呷一口茶，慢慢入喉，满口生津；赏百种茶，悠然自得，怡情悦志。饮茶是一种人生态度，泡茶是一种美妙生活！茶如人生，未饮人先醉；人生如茶，始闻意已通。愿爱茶者，细品百味茶，悠然享人生。《识茶泡茶鉴茶全图解》告诉你如何识得茶文化。 目录——PDF电子书 识茶篇 寻茶问道知茶情走…...

  • 夸克网盘 《如何让人改变想法》关于信念、观点与说服技巧 [人文社科] [pdf+全格式]

    美國在2012年還是以反對同性婚姻合法化者居多，英國在2020年底仍有86%拒絕接種新冠疫苗，但不到一年即情勢互換，顯然人的想法是能夠改變的，而且改變的速度奇快無比，就像骨牌效應一樣瞬間翻轉。我們活在「後信任」的世界，真相不會愈辯愈明，每個人都該學習如何從「對抗」到「對話」。這本書橫跨三大領域：既是一本「如何在20分鐘內說服別人改變立場」的實用心理書，亦是一本「探索思潮、陰謀論如何在社會醞釀和流行」的社會人文書，也是一本「信念、觀點如何在大腦中成形與改變」的認知科學書。...

  • 夸克网盘 《如何让人改变想法》关于信念、观点与说服技巧 [人文社科] [pdf+全格式]

    美國在2012年還是以反對同性婚姻合法化者居多，英國在2020年底仍有86%拒絕接種新冠疫苗，但不到一年即情勢互換，顯然人的想法是能夠改變的，而且改變的速度奇快無比，就像骨牌效應一樣瞬間翻轉。我們活在「後信任」的世界，真相不會愈辯愈明，每個人都該學習如何從「對抗」到「對話」。這本書橫跨三大領域：既是一本「如何在20分鐘內說服別人改變立場」的實用心理書，亦是一本「探索思潮、陰謀論如何在社會醞釀和流行」的社會人文書，也是一本「信念、觀點如何在大腦中成形與改變」的認知科學書。...

  • 夸克网盘 事实改变之后 [人文社科] [pdf+全格式]

    本书是由托尼·朱特的遗孀珍妮弗·霍曼斯整理并作序出版的朱特的最后一本文集，收录了朱特作为一位公共知识分子所写作的诸多重要文章。这些文章记录了他思想的改变轨迹，也代表了他对公共生活持续的、充满热情的介入。无论是谈论巴以冲突中人类所面临的道德困境，还是“二战”中对自己国家犹太人的遭遇选择性失明的法国人，抑或他所崇敬的加缪和奥威尔，朱特都带着一种公正的视角、清晰的道德判断和绝佳的智识标准。他提醒我们这个时代潜藏的危机，让我们在走进21世纪时不忘回顾20世纪的历史，亦使我们更加接近当下世界的真相。......

  • 夸克网盘 小镇做题家：出身、心态与象牙塔 [人文社科] [pdf+全格式]

    他们拼尽所有，只为换得普通的剧本教育社会学学者10年追踪研究2000人，深度呈现寒门学子的挣扎与求索俞敏洪、刘云杉、许知远、严飞诚挚推荐！——【内容简介】——在今天，我们还可以相信“知识改变命运”吗？在主流话语中，励志故事是唯一的答案，而本书要讲述的，则是另一个。自2013年起，学者谢爱磊对中国四所精英大学的近2000名学生开展追踪研究，其中近28%的学生来自农村和小镇。他们从千万人的分数搏杀中脱颖而出，成为人们口中的“小镇做题家”。迈入校门的刹那，出身的差异一并涌现。城市与乡村、贫穷与富有、丰饶与贫瘠……在陌生的文化世界里，他们进退维谷，饱受匮乏、隔阂、分裂、迷茫与孤独的煎熬。…...

  • 城通网盘 《沏：茶的奇遇》亨丽埃塔·洛弗尔.epub

    亨丽埃塔用自己的脚步走遍世界著名茶叶产地、对茶叶的热爱让她两次战胜自己的癌症，一步一个脚印，将好的茶叶介绍给世界上更多热爱茶叶的人。她与茶的相遇是一场真正的奇遇。 茶如何安静的生长于深山，又经过复杂的工序成为世界餐桌上的重要角色进而形成一种生活方式。在亨丽埃塔笔下，茶园是宁静治愈的，种茶人、采茶人、制茶人的精心制作只为做出更好的茶给懂茶的人。一杯茶成就一场人与人奇遇。 从全球视野看茶文化的发展。茶叶如何从中国走向世界，英国人对茶叶的痴迷从何而来。除了中国茶，世界上还有哪些茶正在流行？不同的茶叶如何与现代餐饮搭配，碰撞出更好的味觉体验。如何冲泡一杯好茶。一本书领略茶文化的深邃与魅力。 本书是亨丽…...

  • 城通网盘 《沏：茶的奇遇》亨丽埃塔·洛弗尔.mobi

    亨丽埃塔用自己的脚步走遍世界著名茶叶产地、对茶叶的热爱让她两次战胜自己的癌症，一步一个脚印，将好的茶叶介绍给世界上更多热爱茶叶的人。她与茶的相遇是一场真正的奇遇。 茶如何安静的生长于深山，又经过复杂的工序成为世界餐桌上的重要角色进而形成一种生活方式。在亨丽埃塔笔下，茶园是宁静治愈的，种茶人、采茶人、制茶人的精心制作只为做出更好的茶给懂茶的人。一杯茶成就一场人与人奇遇。 从全球视野看茶文化的发展。茶叶如何从中国走向世界，英国人对茶叶的痴迷从何而来。除了中国茶，世界上还有哪些茶正在流行？不同的茶叶如何与现代餐饮搭配，碰撞出更好的味觉体验。如何冲泡一杯好茶。一本书领略茶文化的深邃与魅力。 本书是亨丽…...

  • 城通网盘 《沏：茶的奇遇》亨丽埃塔·洛弗尔.azw3

    亨丽埃塔用自己的脚步走遍世界著名茶叶产地、对茶叶的热爱让她两次战胜自己的癌症，一步一个脚印，将好的茶叶介绍给世界上更多热爱茶叶的人。她与茶的相遇是一场真正的奇遇。 茶如何安静的生长于深山，又经过复杂的工序成为世界餐桌上的重要角色进而形成一种生活方式。在亨丽埃塔笔下，茶园是宁静治愈的，种茶人、采茶人、制茶人的精心制作只为做出更好的茶给懂茶的人。一杯茶成就一场人与人奇遇。 从全球视野看茶文化的发展。茶叶如何从中国走向世界，英国人对茶叶的痴迷从何而来。除了中国茶，世界上还有哪些茶正在流行？不同的茶叶如何与现代餐饮搭配，碰撞出更好的味觉体验。如何冲泡一杯好茶。一本书领略茶文化的深邃与魅力。 本书是亨丽…...

  • 夸克网盘 AI到来 [人文社科] [pdf+全格式]

    人工智能(AI)改变了当今世界的游戏规则。作为这个时代的“新电力”，人工智能引发了世界各地的工业革命——变革产品、服务和体验并实现量产。当然，也放大了风险。通过超人类的能力和力量，人工智能帮助人类重新塑造并掌控世界。本书帮助读者利用人工智能的力量为人类赋能，解释了企业为什么需要改变做生意的方式，以及如何利用人工智能获得竞争优势。作者和人工智能机器人“艾美”通过富有洞察力的对话，描述了人工智能和机器学习如何影响商业和品牌创新，以及我们在产品、服务和内容的哪些角度可以进行创新。鉴于人工智能终于从趋势走向应用，人类现在正处于一个时代的转折点。本书将向读者展示如何迎接这个时代的新机会。…...

  • 夸克网盘 共塑：西方文化精神的演变 [人文社科] [pdf+全格式]

    从“头上的星空”到“心中的道德律”，从节庆礼仪到家庭伦理观念，在西方文化的演变中，始终萦绕着一对基本矛盾：理性与信仰的张力。本书作者将思想的演进置于具体的历史情境中，从历史视野论述基督教信仰与希伯来文化、希腊文化和罗马文化的复杂联系，描绘基督教文明的诞生；追溯基督教信仰在中世纪的发展，叙说文艺复兴和宗教改革开启的西方文化现代转型；从哲学角度论述欧洲启蒙运动，展示新兴的理性精神如何突破信仰的藩篱，开启英、法、德等国的现代历史进程。由此揭示西方文化的精神内核，带我们走进理性与信仰共同塑造的现代西方世界。...

  • 夸克网盘 让世界听懂中国 [人文社科] [pdf+全格式]

    世界各国之间的舆论博弈赛日益激烈，新闻现场就是没有硝烟的战场。西方媒体对中国的围追堵截，作者驻美八年对此了然于胸。所谓知己知彼百战不殆，为此，作者结合八年驻美报道经历和大量政治人物专访经验，定量分析了数百篇西方媒体涉华报道，解构西方媒体的话语体系，揭示了西方塑造和抹黑中国的手法，并通过回顾与西方专家“南海辩论”现场，分享专访基辛格、克里、赖斯的幕后细节等新闻现场，让读者感受媒体现场的短兵相接、唇枪舌剑，窥见西方叙事的虚伪与偏见。最后，作者对于中国的发声方式，以及对抗西方话语、构建中国话术等方面，提出了建议和思考，比如用西方熟悉的表达技巧，讲述中国故事。…...

为什么说人类与茶拥有着50%相同的基因？谁是最早的植茶者？什么是中国人最早的食物？为什么说茶是“液体黄金”、君王的点金术？日不落帝国是如何嗜茶成瘾的？后5G时代的茶叶预言有哪些？《茶的国度》以中国茶的诞生、流行、传播、发展为脉络，通过茶的诞生和流行写中华文明的发展，通过茶的传播反映世界格局的变化和全球化进程的推进。茶自古是人类生活中不可或缺的伴侣，同时也是人类文明尤其是中华文明发展的见证者。茶的神奇功效使它成为古代和近代贸易中的“液体黄金”，也一度成为世界各国争夺的对象。在茶的故事里，有中国文化历史中最生动的部分；在茶的故事里，有世界版图震荡的关键瞬间。

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