内容简介 《被误解的盐:你可能需要吃咸点》 一直以来,我们对盐这种矿物质都存在误解,认为多吃它对身体有害,认为盐是导致高血压的罪魁祸首。本书主要分析了人们是怎样妖魔化盐这种珍贵物质的,当代科学怎样看待这种矿物,吃盐真的对身体有害吗,盐如何影响人类的健康?事实上,如果盐的摄入量不够,会导致身体进入半饥饿模式,产生胰岛素抵抗,消耗的食物会吸收两倍的脂肪。某些特定人群吃盐太少,会增加血压和静息心率。我们需要盐,以便结合水,滋养细胞,传输神经信号,刺激肌肉收缩,保障适当的消化和呼吸,维持适当的心脏功能。 《魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化》 辣椒不仅是一种流行趋势,还有着迷人的历史。原产自墨西哥和…...
📢 以下文件由夸克网盘用户于2025-04-14分享(文件数量过多时仅展示部分文件)
《舌尖方寸》令人上瘾的浓醇三味 全三册 被误解的盐+魔鬼的晚餐+酒鬼与圣徒[pdf]7.62MB
舌尖方寸( 全三册 被误解的盐_魔鬼的晚餐_酒鬼与圣徒).pdf7.62MB
共1个文件,合计:7.62MB


1积分