《美食里的世界史》是一部融合历史与美食的小说佳作。 本书通过《一粒砂糖里的世界史》《意大利面里的意大利史》《法国甜点里的法国史》三部分,以美食为线索,展现了世界历史的变迁与发展。读者可以在品味美食的同时,领略历史的独特魅力。 《一粒砂糖里的世界史》跟随一粒砂糖的旅程,揭示了世界发展的脉络;《意大利面里的意大利史》通过意大利面,展现了意大利历史的生动鲜活;《法国甜点里的法国史》则通过小小的甜点,勾勒出了法国两千多年的历史。 《美食里的世界史》 作者简介 本书由日本历史学家川北稔和池上俊一等共同撰写。川北稔,大阪大学文学博士,主要研究方向为英国近现代史;池上俊一,历史学家,东京大学大学院综合文化研…...
内容简介 ★“好吃”又好玩的历史,饮食文化也是历史变迁的见证,在美食中我们就可以了解世界的发展。 ★《 一粒砂糖里的世界史》一本亲切的历史书,跟随一粒砂糖,看世界何以成为今天的模样,普通人是如何喝上加糖咖啡、吃到美味甜点。 ★《意大利面里的意大利史》一本有温度的历史书,从意大利面中发现历史生动鲜活的一面,看昔日的意大利人过着怎样的饮食生活,意大利民族如何走向统一。 ★《法国甜点里的法国史 》小小的甜点,勾勒出法国两千多年的历史。
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美食里的世界史(共3册) 法国甜点里的法国史、一粒砂糖里的世界史、意大利面里的意大利史24.65MB
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