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《百科达人速成》包含：《极简宇宙史》、《极简音乐史》、《万物的由来》、《失落的卫星 : 深入中亚大陆的旅程》、《愚蠢的人类》、《纠缠小史》、《深时之旅》、《性审判史：一部人类文明史》、《鸟有什么好看的》、《当冬天还是冬天的时候》套装10册。 《极简宇宙史》 夏夜，你躺在沙滩上，仰望夜空。一颗小小的流星安静滑过，还来不及许愿，不可思议的事情发生了：你一下子穿越五十亿年，走进时光的旅行…… 霍金亲传弟子、物理学博士克里斯托弗·加尔法德带领我们踏上一场关于宇宙的过去、现在和未来的惊奇之旅。不需要图表和方程式，只需凭着奇诡的想象，我们就可走向衰亡的太阳表面，飞越遥远的星系，感受来自黑洞的死亡魅力……你…...
为什么饼干上有孔？为什么蛋糕会膨胀？微波是如何产生热量的？防止汽水跑气的最佳方法是什么？你有没有想过，食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系？罗伯特·沃尔克带你走进厨房，探寻看似平常的食物的奇妙科学世界，感受厨房中的科学魅力。
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《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》感受厨房中的科学魅力11.89MB
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